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mercredi 13 janvier 2010

Smooties banane choco framboises

Je commence ma troisième journée sans sucre raffiné avec ce délice!! J'ai un entraînement de vélo ce matin et je crois bien que ça me donnera l'énergie nécessaire pour y survivre :)

Mon défi se passe assez bien. Seule difficultée; ma satiété. Avant, je comblais justement ma faim par des sucreries. Maintenant, je dois trouver des aliments santé pour collations. Mes repas (déjeuner, dîner et souper) sont complets et
nourrisants mais c'est les entres-repas mon problème. J'ai mangé des fruits (ananas frais ... tellement bon et sucréééééé!!!) et des noix mais je dois continuer à trouver des solutions variés et intéressantes pour ne pas retomber dans le panneau du sucre! Vous pouvez lire un billet sur mes deux derniers jour ici, sur mon autre blogue.

Ingrédients

  • 1 banane
  • ½ tasse de yogourt nature
  • ½ tasse de lait écrémé (allez-y avec le lait que vous aimez, soya ou autre!)
  • ½ tasse du breuvage Bolthouse Farm au Moka (si vous en avez pas, vous pouvez ajouter du lait ou carrément oublier cet ingrédient)
  • 1½ tasse de framboises congelé
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao non-sucré
Tout mélanger dans un mélangeur électrique!
Dégustez :)




Sincèrement, je vais tellement la refaire cette recette ... trop bon!!!

lundi 11 janvier 2010

Smooties banane - fraise - mangue

Aujourd'hui, je commence un défi de 2 semaines sans manger de sucre raffinés. Un défi de taille pour moi qui a la dent sucrée ... un peu trop en fait. Je suis gourmande en plus, ce qui ne m'aide pas. La semaine dernière, j'ai comme eu une écoeurantite aiguë de sucre ce qui m'a donnée l'idée de ce défi. Je me suis aussi inspirée du mouvement de détox que l'on entend souvent parler la première semaine de janvier. Bon, je n'ai pas envie de faire un détox complet (j'aime trop le café!) mais j'ai choisi de faire un détox de sucre raffiné, pour deux semaines (au lieu de quatre). Après, on verra!

Premier repas de la journée, le déjeuner! J'ai l'habitude de manger des céréales, en général les Yog Active aux fraises. Pas question que j'en mange pendant ce défi, trop de sucre! Alors ce matin, j'ai décidée de me faire un smooties car je vais courir en fin de matinée et je ne peux pas manger quelque chose de trop lourd.



Ingrédients
  • ¾ d'une banane bio (j'ai pris les ¾ car je donne l'autre ¼ à ma petite fille comme déjeuner! Vous pouvez certainement prendre une banane complète!)
  • ½ tasse de lait écrémé (c'est tout ce qui me restait au frigo! Avoir eu du yogourt naturel, j'en aurai mis ½ tasse également, pour faire 1 tasse de produit laitier)
  • ¼ tasse de mangues congelé
  • 1 tasse de fraises congelé
Mélanger le tout au mélangeur électrique!



La consistance était ressemblante à une crème glacée molle. J'ai dû manger (c'est le cas de le dire) mon smooties à la cuillière. Mais c'était délicieux!! Par contre, j'aurais surement dû mettre plus de mangue car je ne la goûtais vraiment pas. Prête pour mon entraînement de course!!